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新会陈皮(2017年)
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规格: 500g 材质: 陈皮2017
保质期: 长期 生产地区: 新会

新会陈皮,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。


柑皮以贮藏的时间越久越好,存期不足三年的称果皮或柑皮,存期足三年或以上的才称为陈皮。


陈皮以广东所产为佳,历史贸易中特称"广陈皮",以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的中药"二陈汤",特别写明"新会皮"。因不是新会所产的其药效远逊,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新会陈皮价格较高,皮比肉贵。


新会陈皮散发芳香扑鼻的香味,是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的"广货"之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。


2006年10月25日,原国家质检总局批准对"新会陈皮"实施地理标志产品保护。


陈皮,中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

入药部位

植物的干燥成熟果皮。

性 味

味苦、辛,性温。

归 经

归肺、脾经。

功 效

理气健脾,燥湿化痰。

主 治

用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。

相关配伍

1、与苍术、厚朴等同用,用于中焦寒湿脾胃气滞者,脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻。
2、与山楂、神曲等同用,用于食积气滞,脘腹胀痛者。
3、与枳实、生姜等同用,用于胸痹胸中气塞短气者。




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